(资料图片仅供参考)

盒子里的布朗尼混合物可以很容易地将甜点搅拌在一起，但有时味道可能会令人不满意。遵循一些简单的建议，您可以使核仁巧克力饼更美味，并赋予它们更多自制风味。请记住，您使用的任何添加剂都可能影响烘烤时间。

黄油

使用黄油——或淡黄油、人造黄油或其他黄油替代品——而不是说明书要求的植物油。代替这种成分会使核仁巧克力饼更浓郁，并赋予它们黄油味。对于食谱要求的每 7/8 杯植物油，使用 1 杯黄油。

拌入

在核仁巧克力饼面糊中加入搅拌物。您可以添加的一些物品是 1 杯切碎的核桃或山核桃，或巧克力片。您也可以在微波炉中软化 1 杯花生酱，然后将混合物倒入烤盘中进行烘烤，然后在面糊顶部淋上花生酱。或者，下落 8 盎司。将软化的奶油奶酪放入面糊中，并在烘烤前用刀将其搅拌成混合物。

提取物和利口酒

加入 2 汤匙。您最喜欢的调味提取物或利口酒。一些与核仁巧克力饼相得益彰的提取物口味是薄荷、樱桃、杏仁、椰子和肉桂。或者，添加 1 茶匙。两种不同的提取物，它们的味道相互补充，如杏仁和樱桃。咖啡、香蕉、黑刺李杜松子酒和草莓等利口酒口味也可以提振核仁巧克力饼的口感。

烘烤

不要过度烘烤核仁巧克力饼。当它们从烤箱中取出时，它们可能看起来不够烤，但甜点会在冷却时变硬。将它们在烤箱中多放五分钟可以使它们变干。如果你在中间戳一根牙签，在规定的烹饪时间过去之前它就干净了，你也可以稍微烤一下。将它们放在柜台上的冷却架上，而不是放在炉顶上。

浇头

您可以在享用核仁巧克力饼时添加多种浇头，而不必局限于一种。选择包括不同口味的冰淇淋、焦糖或巧克力糖浆、生奶油、新鲜水果、碎糖果、巧克力糖果和果泥。试着在核仁巧克力饼上覆盖一层你最喜欢的糖霜，比如奶油奶酪或奶油，或者像慕斯、布丁或软糖这样的配料。